Медовые апельсины..........

Кофейный десерт «Черное-белое» Рецепт кофейного десерта с черным и белым шоколадом. Что нужно: 80 г белого шоколада 80 г темного шоколада 2 чашечки эспрессо 80 мл вспененного молока Как приготовить кофейный десерт «Черное-белое»: На дно двух стеклянных бокалов вылить растопленный на водяной бане белый шоколад, затем растопленный темный шоколад, вспененное молоко и эспрессо. Украсить взбитыми сливками. Кофейный десерт «Черное-белое» готов!

Рецепт медово-йогуртового парфе Что нужно: 150 г свежей ежевики 150 г свежей малины 150 г свежей черники сок и цедра одного лайма 1 ч.л. сахара 750 г натурального йогурта 6 ст.л. меда 8 штук имбирного печенья Как приготовить "Медово-йогуртовый парфе": В большой чаше тщательно и аккуратно смешать ягоды, сок лайма и сахар; отставить в сторону на 10 мин. В отдельной миске смешать йогурт, мед и всю цедру лайма, кроме ? ч.л. В 4 маленькие чаши выложить печенье, йогурт и ягоды. Украсить оставшейся цедрой лайма.

Медовые апельсины. Ингредиенты: апельсины - 4 шт. мед - 2 ст. ложки  грецкие орехи или кедровые орехи - 2 ст. ложки ром - 4 ст. ложки Как приготовить "Медовые апельсины": Мед разведите в 2 столовых ложках горячей воды. Апельсины очистите, нарежьте кружочками, положите на тарелку, посыпьте орехами, полейте теплым медовым сиропом и горячим ромом.При подаче подожгите ром.

Желе из топленого молока с медом и орешками в карамели. Ингредиенты: (1 порция) 200 мл топленого молока, 2 ст. л. сахара "демерара", 1 ст. л. фундука, 5 г желатина, 1 ч. л. меда, 1 ягода клубники для украшения. Приготовление Молоко прогреть, добавить 1 ст. л. сахара и замоченный в теплой воде желатин, перемешать и влить в форму. Убрать в холодильник на 2–3 ч. Фундук карамелизовать с оставшимся сахаром, выложить на пергамент, дать остыть, а затем размолоть в блендере. Желе выложить на тарелку, полить медом, рядом выложить орехи, украсить клубникой.